글루텐 제거하면 몸에 일어나는 변화
글루텐프리 다이어트는 단순한 유행을 넘어서 건강관리 및 체중감량 전략으로 주목받고 있습니다. 특히 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 글루텐이라는 단백질을 제거하면서 다양한 긍정적 효과가 보고되고 있습니다. 이 글에서는 글루텐프리 식단의 정의부터 체중 감량, 장 건강, 피부 개선, 정신적 선명함, 면역 안정화까지의 효과를 모두 살펴보고, 주의할 점과 실천 가이드까지 안내드립니다.✅ 글루텐프리 다이어트란?글루텐프리 다이어트는 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 글루텐(Gluten)이라는 단백질을 섭취하지 않는 식이요법입니다. 본래는 셀리악병(Celiac disease)이나 비셀리악 글루텐 민감성(NCGS) 환자를 위한 치료식이었지만, 최근에는 체중 감량, 피부 트러블 완화, 소화 개선 등 다양한 이유로 일반인도 많이..
2025. 6. 17.